Wonach gesucht wird
Quelle: SE Ranking, Deutschland, Oktober 2026 (Keyword Difficulty, KD, Skala 0 bis 100; CPC = geschätzter Klickpreis). Es sind Schätzungen eines Keyword-Tools.
| Suchbegriff | Suchen pro Monat | KD | CPC |
|---|---|---|---|
| essen fotografieren | 260 | 8 | 0,43 € |
| restaurant fotografie | 20 | 13 | ohne Angabe |
| food fotografie | 10 | 31 | 0,76 € |
Mit 260 Suchen pro Monat und KD 8 ist „essen fotografieren“ der größte und leichteste Begriff. „restaurant fotografie“ (20, KD 13) und „food fotografie“ (10, KD 31) sind klein, bei „food fotografie“ ist der Wettbewerb deutlich höher. Wer hinter „essen fotografieren“ steckt, wissen wir nicht: Die Daten unterscheiden nicht zwischen Betreibern und Privatpersonen.
Aufnahme: Licht, Perspektive, Anrichten
| Punkt | Praxis | Hinweis |
|---|---|---|
| Licht | Seitliches Fensterlicht, Teller in Fensternähe, kein Blitz, kein Mischlicht aus Tageslicht und Lampen | Termin vor oder nach dem Service, bei gleichmäßigem Licht |
| Perspektive | Flache Gerichte von oben, hohe Gerichte schräg von der Seite | Je Kartenabschnitt eine Perspektive beibehalten, damit die Bilder zusammenpassen |
| Anrichten | Gericht frisch, wenige Komponenten, sauberer Tellerrand, Garnitur nur, wenn sie auch serviert wird | Zügig fotografieren, bevor Saucen laufen oder Salat zusammenfällt |
| Hintergrund | Ruhiger Tisch, wenige Requisiten, keine Logos, keine Gäste im Bild | Besteck, Gläser und Servietten wie im echten Service |
| Ausrüstung | Ein aktuelles Smartphone und ein Reflektor aus weißer Pappe genügen für den Anfang | Ein Stativ hält den Bildausschnitt gleich |
Das Foto soll dem Gericht entsprechen, das Gäste bekommen. Ein Foto, das deutlich mehr oder anderes zeigt als serviert wird, kann als irreführende Angabe über Art, Zusammensetzung oder Menge gelten (§ 5 Abs. 2 Nr. 1 UWG, Stand 13. Oktober 2026). Das ist keine Rechtsberatung.
Rechte: Fotograf, Gäste, Team
Stand 13. Oktober 2026, keine Rechtsberatung. Die Rechte unterscheiden sich je nachdem, wer auf dem Bild zu sehen ist und wer es aufgenommen hat:
| Wer | Was gilt | Was Sie tun |
|---|---|---|
| Fotograf | Lichtbilder sind geschützt, das Recht steht dem Lichtbildner zu (§ 72 UrhG). | Nutzungsrechte schriftlich regeln: wofür (Website, Karte, Profil, Social Media), wie lange, in welchen Größen, mit oder ohne Namensnennung. |
| Gäste | Bildnisse dürfen nur mit Einwilligung des Abgebildeten verbreitet oder öffentlich zur Schau gestellt werden (§ 22 KUG). | Gäste nicht erkennbar abbilden oder vorher um Einwilligung bitten. Aufnahmen außerhalb der Servicezeit planen. |
| Team | Dieselbe Regel (§ 22 KUG). | Einwilligung schriftlich festhalten, mit Zweck, Umfang und Hinweis, wie sie widerrufen werden kann. |
| Fremde Bilder | Nutzung nur im Rahmen einer Lizenz. | Quelle und Lizenzbedingungen dokumentieren, bevor ein Bild auf Karte oder Website erscheint. |
Mehr zur Einwilligung bei Fotos von Kundinnen und Kunden: Kundenfotos nutzen. Das ist keine Rechtsberatung.
Dateien, Bild-SEO und Aufnahmetag
Für das Google-Profil nennt die Google-Hilfe (Stand 13. Oktober 2026): Format JPG oder PNG, Größe 10 KB bis 5 MB, empfohlen 720 × 720 Pixel, mindestens 250 × 250 Pixel, scharf, gut ausgeleuchtet und nicht stark bearbeitet. Mehr zur Auswahl: Fotos im Google-Profil. Für die Website nennt Google Search Central (Stand 13. Oktober 2026):
- Bilder als HTML-Bildelement (img) einbetten, denn Google indexiert keine CSS-Hintergrundbilder
- Unterstützte Formate: BMP, GIF, JPEG, PNG, WebP, SVG und AVIF, die Dateiendung soll zum Dateityp passen
- Kurze, aussagekräftige Dateinamen statt „IMG_0023“
- Alt-Text beschreibt, was zu sehen ist, ohne Aufzählung von Schlüsselwörtern
- Verschiedene Größen für verschiedene Bildschirme (srcset) und immer eine Fallback-Adresse im src-Attribut
- Bilder in die Nähe von passendem Text setzen
Checkliste für den Aufnahmetag:
- Liste der Gerichte und Reihenfolge der Aufnahmen festlegen, nach dem Ablauf in der Küche
- Termin außerhalb der Servicezeit, Gastraum leer, Fensterplatz frei
- Je Gericht eine Gesamtaufnahme und ein Detail
- Gastraum, Terrasse, Außenansicht, Theke und Eingang mit aufnehmen
- Dateien am selben Tag benennen, Alt-Texte schreiben, Auswahl treffen
- Fotograf, Rechte und Einwilligungen dokumentieren
- Bei jeder neuen Karte prüfen, ob die Bilder noch zu den Gerichten passen
Wie die Bilder auf die Karte kommen: Speisekarte gestalten. Für Social Media: Instagram für lokale Betriebe.
Häufige Fragen
Reicht das Smartphone für Food-Fotos?›
Darf ich Fotos von Gästen im Lokal zeigen?›
Dürfen Stockfotos auf die Karte?›
Wie groß sollen die Dateien sein?›
Stand: 13. Oktober 2026
