Wonach gesucht wird
Quelle: SE Ranking, Deutschland, Oktober 2026 (Keyword Difficulty, KD, Skala 0 bis 100; CPC = geschätzter Klickpreis). Es sind Schätzungen eines Keyword-Tools.
| Suchbegriff | Suchen pro Monat | KD | CPC |
|---|---|---|---|
| speisekarte drucken | 390 | 7 | 0,71 € |
| restaurant flyer | 260 | 10 | 0,88 € |
| speisekarte gestalten | 260 | 10 | 0,85 € |
Mit 390 Suchen pro Monat und KD 7 ist „speisekarte drucken“ ein großer und leichter Begriff. Verwandt, aber eigenständig sind „restaurant flyer“ und „speisekarte gestalten“ (je 260, KD 10). Die geschätzten Klickpreise liegen unter 1 €.
Entscheidungstabelle
| Entscheidung | Optionen | Wann was passt |
|---|---|---|
| Papier | Ungestrichen, gestrichen matt oder glänzend, Naturpapier, Karton | Ungestrichenes Papier wirkt zurückhaltend, gestrichenes Papier lässt Fotos kräftiger erscheinen. Lassen Sie sich Papiermuster zeigen und prüfen Sie sie bei Ihrem Licht. |
| Format | A4, A5, DIN lang, Tischaufsteller, Folder | Das Format richtet sich nach der Zahl der Gerichte, dem Platz auf dem Tisch und dem Kartenhalter. Probieren Sie ein Muster am Tisch. |
| Schutz | Laminat oder Folie, Mappe oder Halter, unbehandelt | Wo Karten oft angefasst oder abgewischt werden, schützen Laminat oder Folie. Unbehandelte Karten lassen sich leichter häufig ersetzen. |
| Einlegekarte | Feste Hülle mit Einleger für Saison, Tagesgerichte oder Getränke | Passt, wenn nur ein Teil wechselt: Die Hülle bleibt, nur der Einleger wird neu gedruckt. |
| Blatt oder Heft | Ein Blatt, Doppelblatt, geheftet, Mappe | Ein Blatt ist schnell ersetzt. Ein Heft bietet mehr Platz und eine andere Haptik, ist im Wechsel aber aufwendiger. |
| Auflage | Kleinauflage oder größere Menge | Eine größere Menge bindet Geld und Lagerplatz, hält aber Karten länger gleich. Wechsel lassen sich mit einer Einlegekarte auffangen. |
Auflage und Wechsel: eine einfache Rechnung
Eine Auflage lässt sich schätzen, bevor Sie ein Angebot einholen. Angenommen, ein Haus hat 24 Tische mit je 2 Karten und legt 25 % Reserve für Verschleiß, Außenbereich und Gesellschaften zurück:
| Größe | Beispielwert (angenommen) |
|---|---|
| Tische | 24 |
| Karten je Tisch | 2 |
| Karten am Tisch | 48 (24 × 2) |
| Reserve | 25 % von 48, also 12 |
| Auflage | 60 (48 + 12) |
Das sind keine Branchenzahlen, sondern ein Rechenbeispiel. Entscheidend ist der Rhythmus: Wie oft ändern sich Preise, wie oft Gerichte, und wer druckt? Ändert sich nur ein Teil der Karte, drucken Sie nur diesen Teil neu, zum Beispiel als Einleger. So bleibt die Hülle, und Sie müssen nicht bei jedem Wechsel die ganze Auflage erneuern.
Prüfung vor dem Druck
Prüfen Sie in dieser Reihenfolge, am besten mit einer zweiten Person. Zur Gestaltung selbst: Speisekarte gestalten.
- Schreibweise der Gerichte und Zutaten, auch bei Fremdwörtern
- Preise als Endpreise, einheitlich gesetzt und mit der Kasse abgeglichen, siehe Allergene und Preise
- Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen: Stehen sie auf der Karte, oder verweist die Karte auf den Aushang?
- Datum oder Stand der Karte
- Telefonnummer, Adresse, Öffnungszeiten, Web-Adresse und QR-Code: Link tippen, Code scannen, siehe Digitale Speisekarte
- Druckdaten: Format, Beschnitt, Farbmodus und Schriften nach dem Datenblatt der Druckerei, siehe Druckdaten
- Andruck oder Proof ansehen, wenn Farben wichtig sind, und schriftlich freigeben
- Nach der Lieferung Stichprobe: Schnitt, Falz, Farbe, Menge
Häufige Fragen
Welches Papier eignet sich für eine Speisekarte?›
Wie viele Karten soll ich drucken?›
Brauche ich eine Einlegekarte?›
Muss die gedruckte Karte Allergene nennen?›
Stand: 13. Oktober 2026
